Bodybuilder mézeskalácsos-mogyivajas pitécske
Hozzávalók:
A pikótaszerűséghez:
- 2 ek mogyivaj
- 20g őrölt zabpehely
- 10g fahéjas vagy vaníliás proteinpor
- 1 db tojás
- 1/2 tk szódabikarbóna
- Mézeskalács fűszerkeverék
- Édesítő
A krémjéhez:
- 150g joghurt
- 1 ek mogyivaj
- Édesítő
- Fahéj
- Kicsi citromlé
- Kb. 10g földimogyoró apróra törve (csak a különleges ropogós érzetért😊)
Elkészítés:
Egy tálkába (vagy bögrébe) összekeverjük a süti hozzávalóit és addig mikrózzuk míg jó állagú nem lesz. Ha túl kemény, kb 50 ml tejet rakhatunk bele... Utánna elkészítjük rá a krémet, ami szerintem elhagyhatatlan!!!😆 Én azért is csináltam tálkába, hogy a krémet jól el lehessen oszletni rajta, de ha egy teljesen lapos edényben csinálod, olyan tepsiszerűben, akkor ki is boríthatod és készíthetsz belőle minitortát☺ Nagyon jól néz ki!!!A krémet csak össze kell kutyulni és kész! Nem egy nagy ördöngősség😂 Jó étvágyat! Remélem elnyeri majd a többség ízlését! Ha van ötletetek akár ízkombira, szívesen várom!😉
A felülmúlhatatlan titkos zoodles
Bár én anorexiásként nemigen eszek tésztát (leszámítva a proteines változatát:D) azt hiszem, megtaláltam a tökéletes alternatíváját! Méghozzá mennyei a tenger zamatával! Ez szerszerintem egy 5*-os éttermi fogásként is megállja a helyét, iszonyat finom és könnyen elkészíthetô!!! RáRáadásul tökéletesen passzol bármelyik diétához! Kalandra fel!;)
Hozzávalók:
A zoodleshez:
- 1 db kisebb cukkíni
A szószhoz:
- Fûszerek
- 100g hidegen füstölt lazac
- 100g tonhalkrém (én a Rio maret szeretem)
- 1 doboz joghurt
- 50 ml tejszín
- 50g mascarpone
- 2 ek tejföl
- 2 tojás megfôzve
- 2 ek mustár
- fél citrom
- fûszerek
- 1 ek olívaolaj
Elkészítés:
A cukkínit spirálos reszelôn, vagy ha nincs, sima reszelôn lereszeljük, jól befûszerezzük és esetleg kifôzhetjük, bár én jobban szeretem, ha nyers és ropog:) De ha a fôtt verzió mellett döntesz, legyél nagyon óvatos, nehogy túlfôzd! Gyorsan megvan, alig kell neki 5 perc...a szószhoz én a tojásokat elôször lágyra fôztem, majd hozzákevertem az összes hozzávalóhoz, a lazac kivételével, mert azt díszként a tetejére biggyesztettem. Ketchuppal tálaltam, mert én nagy ketchup rajongó vagyok:D De anélkül is simán megállja a helyét! Bon appetite!;)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése